archeo commerce maritime hyeres

Parfois au travers d'une plong�e sous-marine, dans une zone de fort passage nous croisons des fragments d'assiette, en observant (sans toucher, ni ramasser), des d�tails se r�v�lent, alors avec un peu de patience une fois de retour � terre, nous pouvons remonter le temps au travers de recherches.

Compagnie maritime Fraissinet Nous avons trouv�s de nombreux fragments d'assiette, dont une poss�de un logo de la compagnie maritime Fraissinet. La Compagnie Fraissinet a �t� fond�e en janvier 1836 � Marseille par Marc Fraissinet. En 1853, l'entreprise est rebaptis�e Compagnie marseillaise de navigation � vapeur. En 1874, la soci�t� change de nom apr�s des ann�es difficiles, sous le nom de nouvelle soci�t� maritime de navigation � vapeur. Depuis sa naissance, ses navires ont sillonn� la M�diterran�e et bien au del� en assurant le transport du fr�t, le service postal et le transport de passagers.

Pot � moutarde Le pot � moutarde trouv� sur notre zone de recherche daterait du XVIII�me si�cle. En 1720, Antoine MAILLE est un distillateur et un fabricant de vinaigre. La maison Maille est fond�e � Marseille en 1720. Il �tablit sa r�putation en inventant un vinaigre antiseptique. Durant la Grande Peste qui a d�vast� la population du sud de la France, les habitants de Marseille s'aspergeaient avec ce vinaigre, ce qui les sauva de la peste. Consid�r� comme le meilleur fabricant de moutarde et vinaigre de tous les temps, Maille re�u tr�s vite les honneurs. Nomm� fabricant de vinaigre et de moutarde de sa majest� d'Autriche et Hongrie en 1760 et du roi de France en 1769, il devient notamment le fournisseur officiel de l'imp�ratrice Catherine II de Russie en 1771. Voici les inscriptions marqu�s sur la paroi du pot se trouvent les inscriptions suivantes : Moutarde de Maille Vinaigrier de LL.M.M Le Roi d'Angleterre et les Empereurs d'Autriche et de Russie � Paris.